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Alimentação Saudável Sem Gluten (Cód: 8179652)

Darina Allen; Rosemary Kearney

Senac São Paulo

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Descrição

Com mais de 100 receitas especialmente criadas e completamente isentas de glúten, Darina Allen e Rosemary Kearney compartilham sua rica experiência com a gastronomia e a doença celíaca. Sendo ela mesma celíaca, Rosemary trabalhou com a renomada chef Darina para criar essas receitas de dar água na boca de modo a provar que a alimentação sem glúten não precisa ser sem sabor e sem graça. Incluindo uma seção bastante completa sobre os sintomas e fatores relacionados à doença celíaca, além de orientação sobre como incorporar uma dieta saudável ao dia a dia da maneira mais simples possível, este livro oferece um amplo leque de informações nutricionais. As receitas são divididas em seções que incluem: cafés da manhã e brunches, sopas e saladas, aperitivos, massas, pratos principais, pães e biscoitos, bolos e sobremesas, além de várias receitas básicas. Um tesouro absoluto para qualquer pessoa interessada nos benefícios de uma dieta sem glúten.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Senac São Paulo
Cód. Barras 9788539607112
Altura 22.00 cm
I.S.B.N. 9788539607112
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2014
Número de Páginas 160
Peso 0.52 Kg
Largura 21.00 cm
AutorDarina Allen; Rosemary Kearney