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As Mulheres na Cozinha de Deus (Cód: 2657767)

Mazzoni,Cristina

Loyola

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Descrição

Em seu clássico estudo, Holy Anorexia, Rudolph Bell concentra sua atenção nas santas mulheres que sobreviviam comendo apenas o pão eucarístico. Neste livro, Cristina Mazzoni saboreia os textos e as imagens culinárias de um largo aspecto de santos católicos e santas mulheres, nascida na Itália e esplêndida cozinheira, alem de dar devida atenção a suas colegas conterrâneas, destacando a cozinha italiana (Catarina de Gênova, Ângela de Foligno, Gemma Galgani), também inclui várias outras santas mulheres e suas cozinhas: Alemanha (Hildegard de Bingen, Elisabeth de Schonau e Margaret Ebner), Fraça ( Margarida Maria Alacoque, Teresa de Lisieux), Espanha (Teresa de Ávila), América do Sul colonial (Sor Juana Inés de La Cruz), Inglaterra (Margery Kempe) e Estados Unidos (Elisabeth Ann Seton).

A autora convida o leitor a vasculhar a saborear a comida preparada, servida, abocanhada, degustada e engolida nos escritos da santas mulheres: comida que pode ser mundana, normal e ordinária, mas também pode ser deliciosa, nutritiva, prazerosa ou saudável. Seja em forma de peixe seco e cozido ou chocolate e geléia, seja assado como lasanha com verduras ou coalhado como um queijo fino ou amargo, essa comida - mediante metáforas e analógicas, históricas e memórias - leva a relações místicas, destaca a presença de sentido, especialmente em meio a algo que parece sem sentido, e leva a compartilhar no prazer de cozinhar, comer e aprender na mesa divina, n cozinha de Deus.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora Loyola
I.S.B.N. 9788515021017
Altura 0.00 cm
Largura 0.00 cm
Profundidade 0.00 cm
Número de Páginas 231
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788515021017
Número da edição 1
Ano da edição 2009
País de Origem Brasil
AutorMazzoni,Cristina