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Bite-size Desserts: Creating Mini Sweet Treats, From Cupcakes And Cobblers To Custards And Cookies (Cód: 2671185)

Bloom

John Wiley & Sons

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Descrição

The ultimate collection of mini desserts from a master baker Now you can enjoy all of the flavor of full-size portions without any of the guilt. Bite-size desserts make everybody happy. Renowned pastry chef Carole Bloom shows you how to create unforgettable mini desserts—the ideal sweet treats for people who always ask for 'just a teeny tiny slice' as well as partygoers who want to splurge on two or even three different bite-size delights. Treat yourself to a wide assortment of small sweets—including cakes, cupcakes, scones, shortcakes, muffins, pastries, tartlets, turnovers, galettes, cobblers, crips, custards, mousses, puddings, cookies, ice creams, and sorbets. You'll get detailed, easy-to-follow recipe instructions as well as tips on serving mini desserts for parties. Bite-Size Desserts is packed with tiny treasures guaranteed to delight your family and friends.

Características

Peso 0.13 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca John Wiley & Sons
I.S.B.N. 9780470226971
Altura 21.00 cm
Largura 14.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9780470226971
Ano da edição Apr-09
AutorBloom