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Caixa - Terrines Salgadas e Doces - Receitas Tradicionais, Light e Com Igredientes Funcionais (Cód: 5363210)

Boccato,André; Cooklovers,Estúdio

Cooklovers

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Descrição

A terrine sempre foi considerada uma iguaria com status de alta culinária. Com sua pompa e nome francês (que significa exatamente terrina, ou seja, o recipiente onde é preparada), este é um prato de apelo imediato aos olhos e ao paladar. Na culinária francesa clássica, as terrines demandam elaboração refinada e paciente, a exemplo da terrine de foie gras com trufas, de coelho com cogumelos selvagens, a de codorna e passas e a, clássica, de pato com laranja.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Cooklovers
Cód. Barras 9788562247804
Altura 27.00 cm
I.S.B.N. 9788562247804
Profundidade 6.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2010
Idioma Português
Box/Coleção Sim
Número de Páginas 47
Conteúdo da Embalagem 1 Forma para Terrines
Peso 0.53 Kg
Largura 35.00 cm
AutorBoccato,André; Cooklovers,Estúdio