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Carpe Diem - Banquete de Aromas e Temperos (Cód: 175609)

Menegale,Alexandre

Senac Distrito Federal

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Descrição

A Coleção Cozinha Capital pretende homenagear os restaurantes que fazem parte da história de Brasília. Esta edição apresenta o Carpe Diem que, para alguns é um bar: o melhor chope sempre gelado, petiscos deliciosos, gente bonita e garçons eficientes e simpáticos. Para outros, Carpe Diem é um restaurante, o melhor: bebidas, buffet variado, pratos saborosos servidos à la carte, gente interessante, ambiente aconchegante, cozinha impecável e atendimento sempre atencioso.
A verdade é que o Carpe Diem é bar, é restaurante, é segunda casa de muitos clientes, e hoje não se pode mais falar no singular: São vários restaurantes espalhados pelos principais pontos da cidade. É chamada rede Carpe Diem.
O Carpe Diem de 104 Sul é, por exemplo, um dos mais charmosos e ecléticos de Brasília, sempre bem freqüentado, tanto de dia quanto de noite. O buffet faz sucesso, o happy hour é concorrido, e a feijoada já foi eleita inúmeras vezes como a melhor da cidade.
Neste livro, são apresentadas as mais famosas receitas da casa, entregues de bandeja para o leitor: os pasteis de carne seca, os molhos das saladas, o famoso bolinho de Porto Fino, a brandade de bacalhau, e até a feijoada. Todos os segredos forma revelados com a generosidade e a atenção que você, leitor, merece.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Senac Distrito Federal
Cód. Barras 9788598694030
Altura 23.00 cm
I.S.B.N. 8598694037
Profundidade 0.80 cm
Acabamento Espiral
Número da edição 1
Ano da edição 2005
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 100
Peso 0.36 Kg
Largura 19.50 cm
AutorMenegale,Alexandre