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Cocina Casera - Un Completísimo Recetario Con Más de 200 Recetas (Cód: 9372883)

Van Boven, Yvette

Blume

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Descrição

¿Cómo elaborar queso con un puñado de ingredientes de la despensa? ¿Cómo construir un ahumador en solo unos minutos? ¿Cómo hacer helado sin una máquina al efecto? ¿Cómo utilizar el queso, el pescado ahumado, el helado hecho en casa, y muchos otros deliciosos ingredientes, para preparar recetas originales? En este libro, obra galardonada con el premio al Libro de Cocina Holandés del Año, la autora le mostrará que preparar su propia comida es muy sencillo. Con instrucciones claras paso a paso quele impulsarán a poner en práctica técnicas sencillas sin tener que comprar costosos utensilios de cocina. Una vez que haya elaborado los ingredientes usted mismo, las recetas originales y creativas a la par que fáciles le inspirarán a crear platos para el desayuno, el almuerzo o la cena auténticamente caseros. «La curiosidad de Yvette van Boven por transformar materias primas y elaborar ingredientes no conoce límites, con el mérito añadido de que todo está hecho en casa. Explicaciones clarascon instrucciones detalladas y fotografías paso a paso. Aunque ella misma no se considera una gran artista, con este libro, Van Boven ha creado una obra de arte». [Jonah Freud, Volkskrant Magazine]

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Blume
Cód. Barras 9788416138517
Altura 26.00 cm
I.S.B.N. 9788416138517
Profundidade 3.50 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2016
Idioma Espanhol
Número de Páginas 432
Título Original Cocina Casera - Un Completísimo Recetario Con Más De 200 Recetas
Peso 0.98 Kg
Largura 21.00 cm
AutorVan Boven, Yvette