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Cocina Japonesa (Cód: 2654649)

Barber, Kimiro

H Blume

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Descrição

El objetivo del presente libro es acercar las deliciosas propuestas culinarias de la cocina japonesa a la gente. Entre sus recetas, el lector encontrará muchos platos populares, como los rollos de California, los maki de salmón o los yakisoba, así como propuestas originales como el pollo adobado en soja y jengibre o los langostinos al té verde. En sus páginas, se presentan los principales ingredientes de esta cocina, al tiempo que se desmitifica la elaboración del sushi, el sashimi o la tempura a través de sus explicaciones paso por paso.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca H Blume
Cód. Barras 9788496669512
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788496669512
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Acabamento Brochura
Ano da edição 2009
Idioma Espanhol
Número de Páginas 192
Peso 0.25 Kg
Largura 14.00 cm
AutorBarber, Kimiro

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