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Comer - A Alimentação de Franceses, Outros Europeus e Americanos (Cód: 3067414)

FISCHLER ,CLAUDE; Masson,Estelle

Senac São Paulo

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Comer - A Alimentação de Franceses, Outros Europeus e Americanos

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Descrição

A obra apresenta uma grande pesquisa internacional sobre as atitudes em relação à alimentação, ao corpo e à saúde que, ao longo de vários anos, considerou a opinião de mais de 7 mil pessoas. Uma verdadeira radiografia, precisa e detalhada, das 'pessoas que comem', em seis países ocidentais, de quatro diferentes idiomas. Questões como comer de modo excessivo ou carente, obesidade ou anorexia, vegetarianismo ou morte de animais comestíveis são, entre tantas outras, discutidas pelos autores.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Senac São Paulo
Cód. Barras 9788573599893
Altura 23.00 cm
I.S.B.N. 9788573599893
Profundidade 2.02 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2010
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 360
Peso 0.67 Kg
Largura 17.00 cm
AutorFISCHLER ,CLAUDE; Masson,Estelle