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Ervas Culinárias - Como Cultivar, Cuidar e Armazenar Ervas Aromáticas, Usá-las Na Cozinha P Dar Mais Sabor Aos Alimentos (Cód: 3416359)

Cox, Jeff; Marie-pierre Moine

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Ervas Culinárias - Como Cultivar, Cuidar e Armazenar Ervas Aromáticas, Usá-las Na Cozinha P Dar Mais Sabor Aos Alimentos

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Descrição

Este livro apresenta informações para a produção caseira de mais de 50 hortaliças. Eles ensinam como escolher, cultivar, cuidar e armazenar ervas aromáticas que podem transformar refeições básicas em pratos especiais. Além de receitas de azeites, vinagres, patês, molhos, sopas, licores e chás, há um catálogo de ervas que traz as especificidades de cada uma e explica como usá-las na cozinha.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Publifolha
Cód. Barras 9788579142208
Altura 20.00 cm
I.S.B.N. 9788579142208
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2010
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 192
Peso 0.51 Kg
Largura 15.00 cm
AutorCox, Jeff; Marie-pierre Moine

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