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Formulas For Flavour: How To Cook Restaurant Dishes At Home (Cód: 2882461)

Campbell, John; Blumenthal,Heston

Conran

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Descrição

John Campbell goes through every stage of preparing a series of recipes. He reveals the tricks of the trade, and divulges the culinary expertise that makes the dishes work, and covers the principles of matching one set of flavours with another. --This text refers to an out of print or unavailable edition of this title

Características

Produto sob encomenda Não
Marca Conran
Cód. Barras 9781840915594
Altura 25.30 cm
I.S.B.N. 9781840915594
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Acabamento Brochura
Ano da edição 2010
Idioma Inglês
Número de Páginas 160
Peso 0.44 Kg
Largura 20.10 cm
AutorCampbell, John; Blumenthal,Heston