Artboard 33 Artboard 16 Artboard 18 Artboard 15 Artboard 21 Artboard 1 Artboard 2 Artboard 5 Artboard 45 Artboard 45 Artboard 22 Artboard 9 Artboard 23 Artboard 17? Artboard 28 Artboard 43 Artboard 49 Artboard 47 Artboard 38 Artboard 32 Artboard 8 Artboard 22 Artboard 5 Artboard 25 Artboard 1 Artboard 42 Artboard 11 Artboard 41 Artboard 13 Artboard 23 Artboard 10 Artboard 4 Artboard 9 Artboard 20 Artboard 6 Artboard 11 Artboard 7 Artboard 3 Artboard 3 Artboard 12 Artboard 25 Artboard 34 Artboard 39 Artboard 24 Artboard 13 Artboard 19 Artboard 7 Artboard 24 Artboard 31 Artboard 4 Artboard 14 Artboard 27 Artboard 30 Artboard 36 Artboard 44 Artboard 12 Artboard 17 Artboard 17 Artboard 6 Artboard 27 Artboard 19 Artboard 30 Artboard 29 Artboard 29 Artboard 26 Artboard 18 Artboard 2 Artboard 20 Artboard 35 Artboard 15 Artboard 14 Artboard 48 Artboard 50 Artboard 26 Artboard 16 Artboard 40 Artboard 21 Artboard 29 Artboard 10 Artboard 37 Artboard 3 Artboard 3 Artboard 46 Artboard 8
  3. Engenharia e Tecnologia
  4. Tecnologia (Diversos)

Fundamentos de Engenharia de Alimentos - Vol. 6 (Cód: 4888955)

De Almeida Meireles,Maria Angela; Gambini Pereira,Camila

Atheneu

(Avalie agora)
Ler
amostra
A amostra estará disponível para download utilizando o Lev ou o SaraivaReader
 Mais
detalhes Lista de
Desejos

Ooops! Este produto não está mais a venda.
Mas não se preocupe, temos uma versão atualizada para você.

Visualizar

Ooopss! Este produto está fora de linha, mas temos outras opções para você.
Veja nossas sugestões abaixo!

R$ 237,00 R$ 213,30 (-10%) em até 7x de R$ 30,47 sem juros
Cartão Saraiva R$ 202,64 (-5%) em até 1x no cartão ou em até 10x de R$ 21,33 sem juros

Crédito:
Boleto:
Cartão Saraiva:

Total: R$0,00

Em até 7x sem juros de R$ 0,00

Fundamentos de Engenharia de Alimentos - Vol. 6

R$213,30

Quer comprar em uma loja física? Veja a disponibilidade deste produto

Entregas internacionais: Consulte prazos e valores de entrega para regiões fora do Brasil na página do Carrinho.

ou receba na loja com frete grátis

X
Formas de envio Custo Entrega estimada

* Válido para compras efetuadas em dias úteis até às 15:00, horário de Brasília, com cartão de crédito e aprovadas na primeira tentativa.

X Consulte as lojas participantes

Saraiva MegaStore Shopping Eldorado Av. Rebouças, 3970 - 1º piso - Pinheiros CEP: 05402-600 - São Paulo - SP

Descrição

Este livro é voltado para alunos que necessitam fazer cálculos estimativos para processos das indústrias de alimentos que demandem conhecimento de cálculos fundamentais de termodinâmica, balanço de massa e balanço de energia. ”Fundamentos de engenharia de alimentos” foi preparado com o propósito de ser o livro-texto para as disciplinas de introdução aos cálculos de termodinâmica e de processos.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Atheneu
Cód. Barras 9788538803423
Altura 25.00 cm
I.S.B.N. 9788538803423
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2013
Idioma Português
Número de Páginas 816
VOLUME 6
Peso 1.10 Kg
Largura 17.00 cm
AutorDe Almeida Meireles,Maria Angela; Gambini Pereira,Camila

Avaliações

Avaliação geral: 0

Você está revisando: Fundamentos de Engenharia de Alimentos - Vol. 6

×

Você escolheu um
produto reembalado.

Você escolheu um
produto usado.

Para ser revendido, ele passou por
avaliações técnicas que certificaram
seu perfeito funcionamento.