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Larousse da Cerveja (Cód: 2659842)

Morado,Ronaldo

Larousse Brasil

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Larousse da Cerveja

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Descrição

Larousse da Cerveja, a primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangência, é um marco para a cultura cervejeira no Brasil.
Essa bebida tão popular, presente em todas as rodas de conversa, companheira que não pode faltar nos momentos de animação e diversão, tem revelada neste livro toda sua diversidade, versatilidade e sua profunda importância histórica, até hoje conhecidas apenas por um círculo restrito de 'cervejófilos'.
Fartamente ilustrada a obra apresenta, a história da bebida, seus ingredientes, o processo de fabricação, detalhes da degustação, variedade de estilos, aspectos gastronômicos, o negócio e muitas outras informações para orientar o leitor neste delicioso mergulho no rico universo da cerveja.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Larousse Brasil
Cód. Barras 9788576353942
Altura 26.70 cm
I.S.B.N. 9788576353942
Profundidade 2.50 cm
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2009
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 357
Peso 1.20 Kg
Largura 19.00 cm
AutorMorado,Ronaldo