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Mary Barry – Guia Completo de Culinaria (Cód: 3437909)

Barry,Marry

Alta Books

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Mary Barry – Guia Completo de Culinaria

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Descrição

Sabemos o que significa comer bem no sentido moderno, minimizando a importância da manteiga, do açúcar e dos molhos gordurosos, preparando refeições mais saudáveis, com ingredientes naturais, e permitindo que seu sabor e seu frescor sejam as estrelas principais. Felizmente, existe uma abundância de alimentos excelentes disponíveis hoje em dia – frutas e vegetais da estação; peixes frescos e carnes magras; queijos produzidos artesanalmente; além de pães interessantes, não produzidos em massa, mas moldados à mão com carinho e assados do modo tradicional. Os supermercados e mercados de bairro reagiram aos nossos gostos mais aventureiros – adquiridos durante as férias em locais exóticos – e nos fornecem todo tipo de ingredientes incomuns, incluindo ervas, temperos e condimentos que melhoram ainda mais os ingredientes simples.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Alta Books
Cód. Barras 9788576084990
Altura 24.00 cm
I.S.B.N. 9788576084990
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2011
Idioma Português
Número de Páginas 544
Peso 2.17 Kg
Largura 17.00 cm
AutorBarry,Marry