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Minas de Forno e Fogão (Cód: 102559)

Christo,Maria Stella Libanio

Papagaio

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Descrição

Maria Stella Libânio Christo é a mais importante conhecedora da cozinha mineira. Autora de vários títulos, neste livro ela reúne não apenas receitas tradicionais, mas resgata os costumes e a cultura de Minas Gerais. Capa e projeto gráfico do artista plástico Guto Lacaz, e prefácio do chefe de cozinha e colunista de gastronomia, Hamilton Mellão Jr. Dividido em 17 capítulos, cada um deles sugere receitas para datas importantes como Natal, Ano Novo, Carnaval, Domingo de Páscoa, Dia das Mães etc. Inclui capítulo inédito dedicado às receitas servidas em velórios.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Papagaio
Cód. Barras 9788588161061
Altura 20.50 cm
I.S.B.N. 8588161060
Profundidade 1.20 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 2
Ano da edição 2002
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 101
Peso 0.38 Kg
Largura 20.50 cm
AutorChristo,Maria Stella Libanio

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