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Nutrigenética e Implicações na Saúde Humana (Cód: 7583284)

Bosco,Simone Morelo Dal; Genro,Julia Pasqualin

Atheneu

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Descrição

Nutrigenética e Implicações na Saúde Humana é livro de momento,na medida em que estuda o conceito de interação gene-nutrientes, descreve o efeito da modulação dos componentes da dieta em um fenótipo específico associado ao polimorfismo genético, ou seja, o efeito final do modo com os nutrientes interagem com os genes e como o genes influenciam o metabolismo. Tudo isso representa verdadeira revolução na nutrição em termos de prevenção das doenças, cujas etiologias se voltarão não unicamente para o micro-organismo, alterações oncológicas, disfunções funcionais, mas, também, para os componentes nutritivos ingeridos e suas interações com o genes do indivíduo. Acrescenta-se, ainda, nessa linha de pesquisa clínica, a nutrição também desenvolver papel terapêutico que, em muitos casos, sobrelevará o uso de medicamentos. É, pois, campo promissor, cujo conhecimento torna-se indispensável para nutricionistas, nutrólogos, endócrino e metabologistas, e clínicos. Nutrigenética e Implicações na Saúde Humana apresenta 2 Organizadores, 34 Colaboradores, 15 capítulos, num total de 222 páginas. É trabalho que, pelo seu alto grau de atualização e pela equipe autoral reconhecidamente qualificada, alcançará grande sucesso editorial.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Atheneu
Cód. Barras 9788538805199
Altura 24.00 cm
I.S.B.N. 9788538805199
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Flexível
Número da edição 1
Ano da edição 2014
Idioma Português
Número de Páginas 226
Peso 0.45 Kg
Largura 17.00 cm
AutorBosco,Simone Morelo Dal; Genro,Julia Pasqualin

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