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Ovo - O Mito do Colesterol (Cód: 158660)

Puppin,Sérgio

Editora Rio

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Descrição

Até hoje, muitos médicos consideram o ovo como sinônimo de colesterol. E insistem em que o colesterol é o principal vilão no desenvolvimento das doenças cardiovasculares. Trata-se de um mito. A conceituada revista médica americana Circulation, por exemplo, já recomenda o uso de ovos para a prevenção de doenças cardiovasculares, por serem fontes importantes de antioxidantes. Agora, este livro atraente, escrito de forma agradável e didática, conta a história do ovo através dos tempos e demonstra, sem preconceito, por que esse alimento completo deve estar presente na vida das pessoas de todas as idades, desde que consumido com moderação, como todos os demais produtos alimentícios.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Editora Rio
Cód. Barras 9788575790724
Altura 23.00 cm
I.S.B.N. 8575790722
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2004
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 216
Peso 0.32 Kg
Largura 16.00 cm
AutorPuppin,Sérgio