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Pães - Deliciosos, Simples e Contemporâneos (Cód: 4269974)

Bertinet, Richard

Marco Zero

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Pães - Deliciosos, Simples e Contemporâneos

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Descrição

Este premiado livro é um guia prático de como fazer pães dos mais diversos tipos. Com uma linguagem fácil, de leitura agradável, Richard Bertinet torna divertido o preparo das mais variadas formas desse alimento tão antigo quando essencial. A partir da massa básica, fica realmente muito fácil de fazer pães brancos, integrais, doces, de azeite e de centeio. Há também receitas especiais para muitas ocasioões: scones para o chá, pizza para os amigos, pão de vento para o jantar, focaccia pra um lanche ou pão de mel e lavanda para o café da manhã. As opções são infintas e, depois de dominar as técnicas básicas de preparo da massa, você mesmo poderá escolher e experimentar novos sabores.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Marco Zero
Cód. Barras 9788521317722
Altura 26.00 cm
I.S.B.N. 9788521317722
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2013
Número de Páginas 158
Peso 1.00 Kg
Largura 23.00 cm
AutorBertinet, Richard

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