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Party-Perfect Bites (Cód: 8243790)

Taylor,Milli

Ryland Peters & Small

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Descrição

A mouthwatering collection of recipes for small bites and fingerfood - ideal for serving at parties or any social gathering, large or small. Ideas for fresh light bites for summer entertaining include Smoked Aubergine Puree with Feta Cheese and Pomegranate in Chicory Boats; Ceviche of Seabass with Avocado and Chipotle Dressing; and Grilled Peach, Mozzarella and Parma Ham Bites. Warmly spiced Asian-style canapes, ideal for cocktail parties, include Seared Beef Tataki Spoons with Miso Sauce and Spring Onions and Laksa Marinated Prawn Skewers. Ideas for festive gatherings include Stilton with Red Wine Poached Pear on Walnut Toast; Smoked Salmon, Cream Cheese, Watercress and Beet Rolls; Glazed Baked Chestnuts Wrapped in Bacon; and Persian Sausage Rolls with Pistachios. For those with a sweet tooth there are Rose and Raspberry Profiteroles, Cocoa Nib and Salted Caramel Brownies, and Mini Donut Balls on Coffee Shots.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Ryland Peters & Small
Cód. Barras 9781849755689
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9781849755689
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2014
Idioma Inglês
País de Origem Reino Unido
Número de Páginas 144
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorTaylor,Milli