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Receitas de Sobremesas (Cód: 4042944)

Roux,Michel

Lafonte

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Descrição

Este livro oferece uma incrível variedade de doces: dos mais simples e leves aos mais exuberantes e sofisticados. Michel Roux aprimorou e modernizou suas receitas clássicas, criando harmonizações e combinações de cores, sabores e texturas. Cremes, suflês, tortas, bolos, merengues, sorvetes e musses. Receitas deliciosas que darão o toque final às suas reuniões festivas.

Características

Peso 0.71 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora Lafonte
I.S.B.N. 9788576358893
Altura 21.00 cm
Largura 16.00 cm
Profundidade 2.00 cm
Número de Páginas 288
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788576358893
Número da edição 1
Ano da edição 2011
AutorRoux,Michel