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Saboreando o Rio (Cód: 9325409)

Vidal,Mariana Daiha

Senac Rj

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Descrição

Ao trocar sua carreira de advogada pelo mundo da Gastronomia, Mariana Daiha Vidal confirmou o que suspeitava há algum tempo: cozinhar para ela não era uma questão de escolha, era uma vocação. No entanto, de seu antigo ofício, a autora sentia falta de escrever, o que foi resolvido com a criação de um blog no qual unia seus dois prazeres: escrever e cozinhar. Esse foi, então, o início do caminho que, facilitado por sua paixão pela sua cidade, a levou a escrever Saboreando o Rio. Assim, nessa obra, por meio de 35 receitas, ricamente ilustradas com fotos de Isabel Becker, a autora compila suas memórias inspirada em pratos que marcaram sua vida. Seja de restaurantes, seja de família, seja de amigos, nem sempre, porém, a receita é seguida com exatidão. Ao reconstruir suas lembranças, Mariana muitas vezes empresta sua própria interpretação, enriquecendo ainda mais esse delicioso passeio pelo Rio de Janeiro. E, como o Rio de Janeiro é uma cidade de estrangeiros que se tornam “local”, o livro é bilíngue (português e inglês) para que o maior número de leitores possa ter suas histórias ou reviver sensações ao experimentarem essa cidade de muitos sabores. Versão em inglês incluída (Savoring Rio)

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Senac Rj
Cód. Barras 9788577563296
Altura 23.00 cm
I.S.B.N. 9788577563296
Profundidade 2.50 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2016
Idioma Português
Número de Páginas 312
Peso 1.30 Kg
Largura 18.00 cm
AutorVidal,Mariana Daiha