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Sabores do Oriente (Cód: 3370848)

Pham,Mai

Publifolha

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Descrição

O Instituto de Culinária dos Estados Unidos e a chef vietnamita Mai Pham reúnem neste livro as mais originais iguarias preparadas com ingredientes exóticos. São revelações da cozinha asiática, como o saboroso Tofu com legumes, da China; a deliciosa Sopa de macarrão e camarão, de Cingapura; o picante Kimchi baecho, preparado com acelga, da Coreia; as irresistíveis Pakoras, bolinhos de espinafre com batata, da Índia; o irretocável Arroz perfeito, do Japão; o apetitoso Peixe de Hanói com dill, do Vietnã, entre outros.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Sim
Editora Publifolha
I.S.B.N. 9788579142024
Altura 27.00 cm
Largura 22.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Idioma Português
Cód. Barras 9788579142024
Ano da edição 2011
AutorPham,Mai