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Segurança Alimentar e Protecção do Consumidor De Organismos Geneticamente Modificados (Cód: 10309990)

Maria João Estorninho

Almedina

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Descrição

O tema dos Organismos Geneticamente Modificados suscita as mais variadas interrogações, de ordem ética, religiosa, médica, económica e jurídica. Permitindo alterar o código genético de animais e plantas, interferindo na própria evolução das espécies, a engenharia genética e, em especial, a técnica do ADN recombinante, convidam a reflectir sobre a relação do Homem com o Mundo, num cenário só concebível, até há bem pouco tempo, como ficção científica. O jurista não pode ficar indiferente! As novas respostas do Direito Europeu da Segurança Alimentar partem do pressuposto de que a segurança alimentar e a saúde pública só podem ser eficazmente protegidas através da cooperação científica internacional, num quadro de pluralismo legal global, e assentam numa teia de entidades de auto e hetero-regulação em rede e numa lógica preventiva fundada numa avaliação científica de riscos. Neste texto, são analisados alguns dos mecanismos europeus de protecção do consumidor de OGM (ex., garantias de transparência, de participação e de informação, exigências de rastreabilidade ou de rotulagem). Sumário Introdução Glossário 1. Aproximação ao universo dos Organismos Geneticamente Modificados 2. Novos paradigmas do Direito da Segurança Alimentar: os desafios da globalização e da sociedade de risco 3. A protecção do consumidor de Organismos Geneticamente , Modificados num contexto de pluralismo legal global 4. A protecção do consumidor de Organismos Geneticamente Modificados num contexto europeu de regulação em rede 5. A protecção do consumidor de Organismos Geneticamente Modificados num contexto de análise de risco

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Almedina
Cód. Barras 9789724033686
Altura 23.00 cm
I.S.B.N. 9789724033686
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2008
Idioma Português
Número de Páginas 104
Peso 0.18 Kg
Largura 16.00 cm
AutorMaria João Estorninho