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The Connoisseur's Guide To Coffee - Discover the World's Most Exquisite Coffee Beans (Cód: 2524350)

Thorn, Jon; Michael Segal

APPLE PRESS

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The Connoisseur's Guide To Coffee - Discover the World's Most Exquisite Coffee Beans

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Descrição

'The Connoisseur's Guide to Coffee' is an indispensable reference and invaluable source of inspiration for coffee aficionados and lovers of cafe lattes, cappuccinos and espressos. Expertly researched, the book covers every aspect of choosing and making coffee, from selecting the right freshly roasted Arabica beans to choosing the correct brew to suit your taste. At its heart is a directory covering the finest unblended coffees in the world. In addition, all specialty estate coffees are included, such as Kona from Hawaii, Yauco Selecto from Puerto Rico, and - of course - the world's premium coffee, Jamaica Blue Mountain. Expert flavour profiles are included as well as star ratings so that you know what to buy (and why) when next visiting your local coffee merchant. Most importantly, the book shows you how to make any coffee styles like an expert, including cappuccino with perfectly frothed milk and espresso with a creamy caramel crema.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca APPLE PRESS
I.S.B.N. 9781845431433
Referência .
Altura 14.00 cm
Largura 21.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 160
Idioma Inglês
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9781845431433
Ano da edição 2007
AutorThorn, Jon; Michael Segal