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The Cook's Book Of Ingredients (Cód: 3451442)

DK Publishing

Dorling Kindersley-Uk

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Descrição

Perfect for home cooks, keen to ensure they choose the very best and get the best results. Learn how to buy, store, prepare, cook, preserve and eat over 2,500 ingredients. Plus you'll learn about the best seasonal ingredients and discover complementary flavour pairings.

Over 250 classic recipes from making pesto to fruity jams, with easy-to-follow, step-by-step instructions that you'll love making again and again.

Written by a team of global culinary experts, The Cook's Book of Ingredients brings together their collective expertise to showcase key ingredients from around the world, from Italian and Indian to French and British.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Dorling Kindersley-Uk
I.S.B.N. 9781405353182
Referência .
Altura 21.00 cm
Largura 14.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 544
Idioma Inglês
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9781405353182
Ano da edição 2010
AutorDK Publishing