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e-book

The Indian Cookery Book (Cód: 9622087)

Josh Verbae

PROGRES ET DECLIN SA

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The Indian Cookery Book

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Descrição

This cookery book contains original Indian and South Asian recipes with a lot of attention given to preparation and selection of rice, traditional vegetable dishes, fish, meat and many methods and varieties of curry dishes, including both traditional Indian recipes and European varieties such as Vindaloo or Bindaloo. Entire chapters are dedicated to creams and sauces, and even pudding, jams and preserves as well as home-made liqueurs. The book also features chapters dedicated to medicinal foods, perfumery and cosmetics. A comprehensive resource for anyone interested in Indian and South Asian food, medicine and culture.

Características

Produto sob encomenda Não
Marca PROGRES ET DECLIN SA
Cód. Barras 9781910150405
Acabamento e-book
Início da Venda 15/01/2014
Tamanho do Arquivo 2233
Idioma 337
Código do Formato Epub
Número de Páginas 154 (aproximado)
Ano da Publicação 114
Peso 0.00 Kg
AutorJosh Verbae