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Vocabulário Prático de Culinária Internacional (Cód: 3163453)

Kerndter,Fritz

Wmf Martins Fontes

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Descrição

Este 'Vocabulário prático da culinária internacional' auxilia o “novo gourmet” -- e mesmo aqueles versados há mais tempo -- a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes das grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxiliar nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Wmf Martins Fontes
Cód. Barras 9788578273286
Altura 19.50 cm
I.S.B.N. 9788578273286
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
País de Origem Brasil
Peso 0.20 Kg
Largura 12.50 cm
AutorKerndter,Fritz