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Walíma - A Arte Culinária Marroquina (Cód: 103178)

Fakhri,Natalia; Fakhri,Abdelali

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Descrição

WALÍMA, de Natália da Silva Fakhiri e Abdelali Fakhiri, é o primeiro livro de culinária marroquina publicado no Brasil. WALÍMA - que significa banquete em árabe - é um livro de receitas com pratos típicos do Marrocos. A partir da dicas dos autores será possível preparar as mais deliciosas receitas, tendo sob seu comando a magia da arte culinária marroquina, a certeza de bons resultados e a facilidade na preparação.
As receitas incluídas em WALÍMA são um tipo de herança familiar. Natália Fakhiri aprendeu a fazer todos os pratos com sua sogra e suas cunhadas em Casablanca. Natália testou e experimentou todas as receitas inúmeras vezes e teve, inclusive, a preocupação de testá-las na cozinha brasileira, usando sempre que possível ingredientes facilmente encontrados no país.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Record
Cód. Barras 9788501063625
Altura 20.50 cm
I.S.B.N. 8501063622
Profundidade 1.50 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2002
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 168
Peso 0.39 Kg
Largura 21.00 cm
AutorFakhri,Natalia; Fakhri,Abdelali